新規(guī)要求不能随(suí)意标注“非轉(zhuǎn)基因” 調和油(yóu)标明原料油(you)配🥰比 記⁉️者走(zou)訪北京市場(chǎng)發現——

明示“配(pèi)方” 食用油包(bāo)裝陸續變臉(lian)

市場上的各(ge)種食用油包(bao)裝正在悄然(rán)變臉，調和油(yóu)的包裝🥰上不(bu)能再簡單将(jiāng)原料油名稱(cheng)列舉一遍，而(ér)是需要根據(ju)新規定明示(shì)出各類别原(yuán)料油的配比(bǐ)。

北京青年報(bao)記者近日在(zai)采訪中發現(xian)，目前市場上(shang)的食用❄️油包(bao)裝正在逐步(bù)規範，很多産(chǎn)品已經更換(huan)了新标準的(de)包裝，不過也(ye)㊙️有一些仍采(cǎi)用舊包裝的(de)産品在🚶‍♀️繼續(xu)銷🔞售。一些貨(huo)架上🌍，同一品(pin)牌的同一種(zhǒng)産品，也存🛀在(zài)新老包裝産(chan)品同時上架(jia)銷售的情況(kuang)。對此，銷售人(ren)員解釋稱，目(mu)🤞前正處于新(xin)規範出台後(hou)💃🏻的過渡期，一(yī)些在規定發(fā)布之前生産(chan)的舊包裝食(shí)用油仍在🏃🏻市(shì)場上👨‍❤️‍👨正常銷(xiao)售，新進的貨(huò)已經都采用(yòng)了新包裝。

走(zǒu)訪

超市中新(xin)老包裝食用(yong)油并存

北青(qīng)報記者近幾(ji)天在家樂福(fu)、物美等超市(shi)看到，目🔅前貨(huo)架上銷售的(de)食用調和油(you)中，既有明示(shi)了原料💃油配(pei)🐅比的，也有一(yi)些品種❗仍然(ran)隻列明了原(yuán)料油品種。比(bi)如金龍魚的(de)一種植物調(diào)和油，共有四(si)種規格的包(bāo)裝，目前兩種(zhǒng)大容量包裝(zhuāng)上配料表💋已(yi)經按照🔅新規(guī)範标注，标明(míng)“葵花籽✔️油25.0%，菜(cai)籽油24.0%，玉⭐米油(you)18.9%，大豆油18.0%，花生(shēng)油6.0%，稻米💁油5.0%，胡(hú)麻油2.5%，芝麻油(you)0.6%”。而另兩種小(xiǎo)容量包裝則(zé)還是隻标明(ming)了原料油種(zhong)類，并無配比(bi)數字。中糧福(fu)臨門的一種(zhǒng)調和油标有(yǒu)“玉米油37%，菜籽(zǐ)油35%，稻米油13%，花(huā)生油10%，亞麻籽(zi)油5%”，但另一種(zhǒng)規格包裝上(shàng)就🛀沒寫配比(bǐ)。

其他包括魯(lǔ)花、多力、金鼎(dǐng)等品牌的食(shí)用油也存在(zài)這🤟種新🤞舊包(bāo)裝混搭的現(xiàn)象。對此，銷售(shòu)人員解釋稱(chēng)📱，國家确實💁已(yi)經對食⛱️用油(you)包裝有了新(xīn)規定，“現在新(xīn)進的貨都已(yǐ)經改了包裝(zhuāng)标識，沒有改(gǎi)的都是之前(qián)沒賣完的庫(kù)存，等賣完這(zhe)些就沒有了(le)”。

背景

新規去(qù)年6月已發布(bu)

北青報記者(zhě)了解到，其實(shí)關于食用油(you)包裝标識的(de)新規定早在(zài)去年6月份就(jiù)已經發布，當(dāng)時這份由國(guó)家衛生健康(kang)委員會、國家(jia)市場監督管(guǎn)理總局聯合(hé)發布的《食品(pin)安全國家标(biāo)準植物油》為(wei)企業設置了(le)🈲半年的過渡(dù)期，即新标準(zhǔn)從去年底正(zhèng)式實施。業内(nèi)🎯人士表示，這(zhè)主要是考慮(lǜ)到企業已有(yǒu)包裝的消化(huà)💃🏻問題，減少新(xīn)标準帶來的(de)企業成本增(zēng)加。也就是說(shuō)，目前市場上(shang)還存🧑🏽‍🤝‍🧑🏻在的舊(jiù)标準包裝🌈的(de)食用油應該(gāi)都是去年底(dǐ)之前生🈲産的(de)産品了。有一(yī)些品牌的某(mou)🔅些規格的産(chan)品包裝從🛀🏻去(qu)年10月份開始(shǐ)已經換新。“這(zhè)主要涉及到(dào)企業包裝庫(ku)⭕存情況，大企(qǐ)業通常周轉(zhuǎn)💰會快一些，即(ji)便同一家企(qǐ)業，往往銷量(liàng)大的暢銷品(pǐn)種的包裝換(huan)得會早一些(xie)。”有企業人士(shi)介紹，其實從(cong)🛀不同品種食(shí)用油包裝更(geng)新的先後，也(yě)㊙️能看出這種(zhǒng)油的暢銷程(chéng)度。

另據了解(jiě)，普通桶裝食(shi)用油的保質(zhì)期在18個月，在(zài)新标準實施(shi)之前生産的(de)食用植物油(yóu)也仍允許銷(xiao)售到保質期(qi)結束。這也意(yi)味💔着食用油(you)市場中新老(lao)包裝并存的(de)局面還可能(néng)持續一年多(duō)時間。

部分包(bāo)裝删 “非轉基(ji)因”标識

北青(qing)報記者在市(shì)場采訪中還(hái)發現，目前在(zai)包裝上💃明示(shì)“非轉基因”的(de)食用油越來(lái)越多。在一家(jiā)物美門店，有(yǒu)大量标注💋有(yǒu)“非轉基因”的(de)大豆油、菜籽(zǐ)油、玉米油、花(hua)生🔱油以及📐調(diao)和油在銷售(shòu)㊙️。銷售人👣員告(gao)訴北青🐉報記(ji)者，目前消費(fèi)者💋在選購食(shi)用油時，對🚩是(shi)否轉基🥰因的(de)關注度越來(lái)越高，基本成(chéng)為僅次💜于油(you)的品種的第(di)二大選擇指(zhi)标，這也顯示(shi)出消費者對(duì)于“轉基因”問(wen)題的日益關(guan)❓注。

北青報記(ji)者了解到，在(zài)去年底新實(shi)施的國标中(zhōng)，對👉于食用油(you)包裝标識的(de)規範中也涉(shè)及了轉基因(yin)問題：“轉☂️基因(yīn)食用植物油(yóu)應☂️當按照規(guī)定在标簽、說(shuō)明書上顯著(zhe)标示。而對我(wo)國未批準進(jìn)口♌用作加工(gōng)原‼️料且未批(pī)準在國内商(shāng)業化種植，市(shì)場上✂️并不存(cún)在該種轉基(ji)因作物及其(qí)加🈲工品的，食(shi)用植物油标(biao)簽、說明書不(bú)得标👨‍❤️‍👨注‘非轉(zhuǎn)基因’字✂️樣。”這(zhe)意味着，對于(yú)國家允許使(shǐ)🌈用轉基💁因原(yuan)料的食用油(yóu)品種，才可以(yǐ)在包🔆裝上進(jìn)行是否轉基(ji)因的區分，而(ér)本來不該存(cun)在轉基因品(pin)種的食用油(you)，則不再🐕标示(shì)“非轉基因❌”。

北(bei)青報記者看(kan)到，目前市場(chang)上銷售的“非(fei)轉基因”食用(yòng)油主要集中(zhōng)在大豆油、菜(cai)籽油、玉米油(yóu)以及含有這(zhè)些成分🌏的調(diao)和油上。以中(zhōng)糧福臨門的(de)一款調和🛀🏻油(you)為例，其中僅(jin)玉米油和菜(cài)籽油明示為(wéi)非轉基因原(yuán)料，另外💔的稻(dào)米油、花生油(yóu)成分則均未(wei)💯再标示“非♋轉(zhuan)基因”。

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